子供心に帰って、楽しんで作れる「ハロウィンのお菓子のレシピで簡単に作れるお菓子厳選5種」をご紹介します。材料があまりいらないレシピ、オーブンがなくてもできるレシピなどがあります。もちろん私もチャレンジ。怖そうでカワイイお菓子の出来栄えを見て思わず笑ってしまいました。皆さんもお試しください。

 

ハロウィンのお菓子のレシピで簡単に作れるお菓子厳選5種

今回の記事では普通日本では見かけないようなお菓子を選んでいます。

どこの国がメインになっているかというとスウェーデンのハロウィンのお菓子ランキングです!

 

なんといっても

まずトップでご紹介したいのが、ヨーロッパでも大人気の魔女の指クッキー

いかに指のように見せるかが皆さんの腕の見せ所。

魔女の指クッキー

 

 

 

 

 

 

 

指クッキーの重要な点は、指の関節部分を少し太く、関節の間は細めに。

そして指の付け根部分は平らのデコボコにしておくとより指っぽく見えるかも。

血のりはイチゴジャムがいいですね。ケチャップだとクッキーと合わないのです。

 

オーブン設定温度   170度

材料
• 125g     バター(室温に戻したもの)
• 125ml    粉砂糖(アイシングシュガー)
• 1個      卵 (小さめ)
• 小さじ1杯   バニラシュガー
• 350ml    小麦粉 (薄力粉)
• 小さじ半分  ベーキングパウダー
• ほんの少し  塩
• 100ml    皮がむいてあるアーモンド

 

作り方

1. バター、粉砂糖、バニラシュガーと卵をハンドミキサーでよく混ぜる。

2. 容器に小麦粉、ベーキングパウダーと塩を入れて混ぜる。

3. 2.に1.を加えてこねて、生地がまとまったらサランラップに包み、冷蔵庫で30分生地を寝かせる。

4. 生地を冷蔵庫から出したら、オーブンの温度を170度に設定する。

5. 生地がくっつかないように、作業スペースに小麦粉を少し振るう。

6. 生地を均等にボール状にして分ける。

7. それぞれのボール状の生地を伸ばして指の形にして、指先となる部分にアーモンドを一粒乗せる。これが爪の代わりです。ナイフを使い、指に見えるように、節やしわの切り込みを入れる。

8. ベーキングシートを乗せたオーブントレイ、あるいは薄くバターを塗ったオーブントレイに形づいた指を並べ、オーブンの中段で10分間焼く。

9. クッキーが完全に冷めれば、これでちょっとホラーな白い指のクッキーの完成!

10. 指の付け根の部分にイチゴジャムなどをたらすと、もっとホラーな感じになります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メレンゲお化け

お化けというと白。

とくにハロウィンに出てくるお化けは白いシーツを被ったようなイメージが多いんですよね。

そんなお化けをメレンゲで表してみたのがこのメレンゲお化け

砂糖のお化けなのでとっても甘いし一度にたくさん作ることも可能なので沢山の人に配るお菓子としても最適ですよ。

 

オーブン設定温度 100度

材料
• 3個      大きな卵3個分の卵白
• 大さじ半分   レモン汁
• 100ml     グラニュー糖
• 150ml     粉砂糖(アイシングシュガー)
• 適量      チョコペン/チョコぴつ/サインチョコ

 

作り方

1. オーブンを100度に設定する。

2. ボールに卵白とレモン汁を入れ、卵白が白く泡立ってくるまでハンドミキサーでよく混ぜグラニュー糖を加える。

3. さらに卵白が角がたつまでよく混ぜる。(ボールをさかさまにしても卵白が落ちてこないのが目安)

4. 3.に粉砂糖を加え、ケーキ用のゴムベラで静かに混ぜる。

5. ベーキングシートを乗せたベーキングトレイに、絞り出し袋を使いお化けっぽい形になるように4を絞り出す。

6. オーブンで50-70分焼く。

7. メレンゲが覚めてからチョコペンなどを使い目を入れる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オーツ入りチョコレートボールで作るコウモリ

オーブンがなくてもササっとできるうれしいお菓子。

私のコウモリは滑稽に見えますが、子供用にはこのくらいが可愛くていいかなと自己満足です。

ちなみに私はチョコトッピングの代わりに、ココナッツフレークを使ってみました。

オーツはオーツ麦のことで健康食品としても有名なんですよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料

• 100g バター
• 100ml グラニュー糖
• 大さじ1 バニラシュガー
• 大さじ3 ココア(無糖)
• 300ml オーツ
• 大さじ3 冷えた濃い目のコーヒー(無糖)
• 適量 オレオクッキー
• 適量 レーズン
• 適量 チョコレートトッピング/チョコクランチ

 

作り方

1. お鍋を火にかけバターを溶かす。

2. グラニュー糖、バニラシュガー、ココア、オーツ、コーヒーを1に加えてよく混ぜる。生地がまとまったらビニール袋に入れて冷蔵庫で約1時間 (生地が固まってくるまで)冷やす。

3. 冷蔵庫から取り出し、生地をお好みの大きさにボール状に丸める。これがコウモリの胴体部分になります。

4. チョコレートトッピングをお皿に並べて3.のボールを転がし、ボールの表面をコーティングする。

5. 2つに合わさっているオレオクッキーをはがしそれぞれを真ん中から半分に切る。コウモリの胴体の斜め上からさす。これがコウモリの羽になります。

6. お好みの材料(ここではレーズンをご紹介しています)を目としてつければコウモリのチョコボールの完成!

 

スパイダークッキー

このレシピもオーブンなしでOK。

材料がそろえば15分以内に完成という簡単なクモのお菓子。

ここではポッキーの代わりに、スウェーデンで子供たちが好んで食べるキャラメル味の紐お菓子をクモの足に使ってみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
• オレオクッキー
• ポッキーチョコレート
• マーブルチョコ
• アイシングシュガー(粉砂糖)
• 水
• チョコペン

 

作り方

1. 2つに合わさっているクッキーをはがす。

2. ビスケットのクリームの付いている方を上にして置き、ポッキーを足の部分として見せるため、クッキーの両サイドに4本ずつ突き出るようにおく。

3. 粉砂糖(アイシングシュガー)に水を少量混ぜペースト状にする。

4. 3.を使いポッキーを固定しながらもう片方のクッキーをのせて蓋をする。

5. 蓋をしたクッキーの表面に目の位置を定め、そこにペーストをつけ、お好みの色のマーブルチョコを2個置く。

6. 最後にマーブルチョコの中央にチョコペンで目玉を入れる。


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レシピ5  チョコレートでコーティングした脳みそのお菓子

このレシピで必要になるのがクルミ。

このクルミ、よく見ると人間の脳に似ていませんか?

ハロウィンのホラーなテーマにもってこいのクルミ…

オメガ3を含むクルミと、ストレス緩和に役立つマグネシウムを含むココアのコンビネーションが健康にもいいですよね。

必要な材料はなんと3つだけ!

簡単に手早くできて、出来上がったら冷蔵庫で保存できる優れものです。

しかも大量に作ることもできちゃいますよ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
• 100g    ダークチョコレート
• 100g    クルミ
• 大さじ1   ココア(無糖)

作り方

1. チョコレートを溶かし、そこにクルミを入れてチョコレートでまんべんなくコーティングする。

2. あらかじめココアが振るってあるベーキングシートに1.を乗せ、茶こしなどを使いクルミの上からココアをまぶす。

3. 完全に冷ます。タッパーに入れ冷蔵庫で数日の保存が可能です。

 

 

まとめ

今回は楽しみながらチャレンジできる「ハロウィンのお菓子のレシピで簡単に作れるお菓子厳選5種」をご紹介しました。

材料があまりなくても、手早くできるお菓子、しかもちょっとホラーでクレージーなお菓子などが思ったより簡単に作れるんです。

お子さん受けしそうですね。

日本ではあまり見かけないタイプのお菓子を紹介できたかなと思います。

皆さんも想像力を膨らませてチャレンジしてみてください!

 

 

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